Hinweise zu BTR030

Landwirtschaftliche Betriebe mit ökologischem Landbau


Erläuterung für folgende Statistik(en):
41141 Landwirtschaftszählung

Begriffsinhalt:
Berichtskreis

Seit 2010 werden nur noch landwirtschaftliche Betriebe mit
einer landwirtschaftlich genutzten Fläche (LF) von mindes-
tens 5 ha oder mit mindestens

- 10 Rindern oder 50 Schweinen oder 10 Zuchtsauen oder je-
weils 20 Schafen oder 20 Ziegen oder 1000 Stück Geflügel
oder
- 0,5 ha Hopfen oder 0,5 ha Tabak oder
- 1,0 ha Dauerkulturen im Freiland oder je 0,5 ha Obstan-
bau-, Reb- oder Baumschulfläche oder
- 0,5 ha Gemüse oder Erdbeeren im Freiland oder 0,3 ha Blu-
men oder Zierpflanzen im Freiland oder
- 0,1 ha Kulturen unter Glas oder anderen begehbaren Schutz-
abdeckungen oder 0,1 ha Speisepilze

in die Aufbereitung einbezogen.

Begriffsinhalt:
Landwirtschaftliche Betriebe

Ein landwirtschaftlicher Betrieb ist eine technisch-wirt-
schaftliche Einheit, die eine der unter "Berichtskreis"
genannten Mindestgrößen aufweist, einer einheitlichen Be-
triebsführung unterliegt und landwirtschaftliche Erzeug-
nisse oder zusätzlich auch Dienstleistungen und andere
Erzeugnisse hervorbringt. Die Absicht, Gewinn zu erzielen,
ist nicht erforderlich.

Begriffsinhalt:
Betriebe mit ökologischem Landbau

Dazu gehören landwirtschaftliche Betriebe, deren gesamte
pflanzliche und/oder tierische Erzeugung oder Teile dieser
nach den Grundsätzen der ab 01.01.2009 geltenden Verordnung
(EG) Nr. 834/2007 über die ökologische/biologische Produk-
tion und die Kennzeichnung ökologischer/biologischer Erzeug-
nisse produziert werden. Diese Betriebe müssen in einem ob-
ligatorischen Kontrollverfahren von einer staatlich zugelas-
senen Kontrollstelle zertifiziert werden.